HONDURAS ORIGIN COFFEE FEST

Actividades Principales del Honduras Origin Coffee Fest 2025

El Honduras Origin Coffee Fest 2025 es una celebración única que combinará la esencia del café de especialidad hondureño con oportunidades de negocios, expresiones culturales y espacios educativos para todos los amantes del café. Durante el evento, se llevarán a cabo exhibiciones de productos, talleres especializados, y demostraciones de catación, permitiendo a los visitantes adentrarse en el fascinante mundo del café desde la semilla hasta la taza. Además, reunirá a productores, exportadores y expertos de la industria para compartir sus conocimientos y experiencias, destacando la calidad y el impacto del café hondureño en el mercado internacional. Sin duda, el festival no solo será una plataforma para el comercio, sino también un espacio para celebrar la identidad cafetera de Honduras y la pasión por el café de especialidad

Cocktail de Networking

Este evento ofrece un espacio para la interacción entre productores, compradores y expertos del café, creando oportunidades para el establecimiento de relaciones comerciales y el intercambio de conocimientos.

Cocktail de Networking

Este evento ofrece un espacio para la interacción entre productores, compradores y expertos del café, creando oportunidades para el establecimiento de relaciones comerciales y el intercambio de conocimientos.

Cata de Cafés

Los asistentes podrán descubrir los sabores y aromas únicos del café hondureño, guiados por los propios productores de fincas locales. Esta actividad permitirá una interacción cercana con aquellos que trabajan directamente con la tierra.

Cata de Cafés

Los asistentes podrán descubrir los sabores y aromas únicos del café hondureño, guiados por los propios productores de fincas locales. Esta actividad permitirá una interacción cercana con aquellos que trabajan directamente con la tierra.

Conferencias internacionales

Se ofrecerán ponencias sobre temas actuales e importantes para la industria cafetalera, como:

  1. Innovación en procesos productivos
  2. Nuevas regulaciones de la Unión europea sobre café libre de deforestación.
  3. Sostenibilidad desde el origen del producto.
  4. Análisis de riesgo de mercado y tendencias de consumo. 

Conferencias internacionales

Se ofrecerán ponencias sobre temas actuales e importantes para la industria cafetalera, como:

  1. Innovación en procesos productivos
  2. Nuevas regulaciones de la Unión europea sobre café libre de deforestación.
  3. Sostenibilidad desde el origen del producto.
  4. Análisis de riesgo de mercado y tendencias de consumo. 

Premiación "Origin Award"

Se reconocerá a los 10 mejores cafés de la región en unas ceremonias especial, celebrada durante un evento de barbacoa en honor a los productores, catadores e invitados.

Premiación "Origin Award"

Se reconocerá a los 10 mejores cafés de la región en unas ceremonias especial, celebrada durante un evento de barbacoa en honor a los productores, catadores e invitados.

Recorrido Nocturno por la Ciudad Colonial

En Santa Rosa de Copán, conocida como la capital del café de Honduras, los asistentes disfrutarán de un tour que incluye gastronomía local, bebidas artesanales y arte en un ambiente pintoresco y lleno de historia. 

Recorrido Nocturno por la Ciudad Colonial

En Santa Rosa de Copán, conocida como la capital del café de Honduras, los asistentes disfrutarán de un tour que incluye gastronomía local, bebidas artesanales y arte en un ambiente pintoresco y lleno de historia. 

#COUNTDOWNHOCF25

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¡VEN A HONDURAS!

27 a 29 de marzo 2025

Experiencia inmersiva en las 6 regiones cafetaleras del café
Te invitamos a adentrarnos en una experiencia multisensorial donde, al entrar en la sala, varias proyecciones a gran escala transforman el espacio en un recorrido visual y sonoro por las seis regiones cafetaleras de Honduras. Te encuentras rodeado de imágenes vibrantes de las montañas de Copán, las sombras de los árboles en Opalaca y las alturas brumosas de Montecillos, cada una acompañada de sonidos que evocan el entorno de los cafetales: el susurro de los árboles, el canto de las aves y el murmullo de los arroyos.
A medida que avanzas, cada región se presenta con una degustación que combina perfectamente con la atmósfera de la proyección. El recorrido comienza con el café suave y frutal de Copán, cuyo aroma cítrico llena el aire mientras escuchas sobre su historia y su cultivo en tierras copanecas. Luego, las imágenes de Opalaca cobran vida con sus cafetales bajo sistemas agroforestales y un sorbo de su café te deja un retrogusto achocolatado que intensifica la conexión con esta tierra de sabores profundos.
Las proyecciones te transportan a alturas donde la luz es suave y la vegetación abundante; al probar el café de esta región, una acidez brillante despierta tus sentidos. Mientras exploras los detalles de cada región, notas cómo cada uno de los sabores ha sido cuidadosamente seleccionado para transportarte a esos lugares.
Conforme pasaremos por Agalta, la experiencia te envuelve un ambiente de calma y pureza natural, donde el café de notas especiadas refleja la serenidad y la biodiversidad de esta región remota. En El Paraíso, las colinas proyectadas en las pantallas te hacen sentir la calidez de la tierra, y su café de cuerpo denso y notas de caramelo te deja una impresión profunda.
Finalmente, llegaremos a Comayagua, donde los colores y aromas que te envuelven y sabores que conquistan tu paladras. Con un último sorbo, experimentas la frescura de sus notas frutales y florales, y al finalizar el recorrido, cada sabor, aroma y paisaje queda grabado en tus sentidos, como si hubieras viajado a cada rincón cafetalero de Honduras.
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Experiencia inmersiva en las 6 regiones cafetaleras del café
Te invitamos a adentrarnos en una experiencia multisensorial donde, al entrar en la sala, varias proyecciones a gran escala transforman el espacio en un recorrido visual y sonoro por las seis regiones cafetaleras de Honduras. Te encuentras rodeado de imágenes vibrantes de las montañas de Copán, las sombras de los árboles en Opalaca y las alturas brumosas de Montecillos, cada una acompañada de sonidos que evocan el entorno de los cafetales: el susurro de los árboles, el canto de las aves y el murmullo de los arroyos.
A medida que avanzas, cada región se presenta con una degustación que combina perfectamente con la atmósfera de la proyección. El recorrido comienza con el café suave y frutal de Copán, cuyo aroma cítrico llena el aire mientras escuchas sobre su historia y su cultivo en tierras copanecas. Luego, las imágenes de Opalaca cobran vida con sus cafetales bajo sistemas agroforestales y un sorbo de su café te deja un retrogusto achocolatado que intensifica la conexión con esta tierra de sabores profundos.
Las proyecciones te transportan a alturas donde la luz es suave y la vegetación abundante; al probar el café de esta región, una acidez brillante despierta tus sentidos. Mientras exploras los detalles de cada región, notas cómo cada uno de los sabores ha sido cuidadosamente seleccionado para transportarte a esos lugares.
Conforme pasaremos por Agalta, la experiencia te envuelve un ambiente de calma y pureza natural, donde el café de notas especiadas refleja la serenidad y la biodiversidad de esta región remota. En El Paraíso, las colinas proyectadas en las pantallas te hacen sentir la calidez de la tierra, y su café de cuerpo denso y notas de caramelo te deja una impresión profunda.
Finalmente, llegaremos a Comayagua, donde los colores y aromas que te envuelven y sabores que conquistan tu paladras. Con un último sorbo, experimentas la frescura de sus notas frutales y florales, y al finalizar el recorrido, cada sabor, aroma y paisaje queda grabado en tus sentidos, como si hubieras viajado a cada rincón cafetalero de Honduras.
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Ruta Turística

Los participantes podrán disfrutar de una ruta turística que incluye la observación de aves en Macaw Mountain y una visita a las Ruinas de Copán, un importante centro arqueológico de la antigua civilización maya.

Ruta Turística

Los participantes podrán disfrutar de una ruta turística que incluye la observación de aves en Macaw Mountain y una visita a las Ruinas de Copán, un importante centro arqueológico de la antigua civilización maya.

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